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About product

[디벨라] 부카티니

뛰어난 '알 덴테'

'알 덴테'(씹는 맛이 살아 있도록 삶은 상태)로 삶았을때 최고의 식감을 자랑하는 '디벨라'의 이태리 정통 파스타입니다.

원통형의 롱 파스타

부카티니는 마치 빨대처럼 가운데 구멍이 뚤려있는 롱 파스타에요. 이태리 정통 아마트리치아나를 만드는데 주로 사용되는 부카티니는 그동안 만나본 롱 파스타와는 다른 독특한 식감을 선사합니다.

Recipe

아마트리치아나

매콤 짭짜름한 맛의 아마트리치아나를 소개합니다.

<재료>

페코리노 로마노 혹은 파르미지아노 레지아노, 부카티니, 토마토 홀, 베이컨, 페퍼론치노, 후추, 오레가노

<RECIPE>

01. 소금을 넉넉히 넣은 물에 부카티니를 삶아주세요.

02. 오일을 두른 팬에 베이컨, 페퍼론치노를 넣고 볶아줍니다. 베이컨이 익으면 으깬 토마토 홀과 페코리노 로마노를 갈아넣고 함께 볶아주세요.

03. 후추, 오레가노로 향을 더해준 후 삶아낸 부카티나와 면수 한국자를 넣고 볶아줍니다. 접시에 플레이팅한 후 취향에 맞게 치즈를 갈아 올려주세요.

Information

맛있는 파스타를 완성하는 3 step

ABOUT BRAND

120년 전통의 제조기술 '디벨라'

'Divella'는 1890년 이탈리아 남부 루틸리아노에 설립된 회사로 현재 창업주의 3대손이 경영하고 있으며, 지속적인 품질 개발과 연구로 최상의 서비스를 제공하는 정통 이탈리아 기업이에요. 120년의 오랜 노하우를 바탕으로 이탈리안 정통 스타일의 파스타를 만들고 있으며, 전세계 100여개국에 수출하고 있는 이탈리아 대표 파스타 브랜드입니다.

제품 정보

제품명 : 부카티니 파스타

원산지 : 이탈리아

식품의 유형 : 파스타류(비살균제품)

제조원 : F.DIVELLA S.P.A

용량 : 500g(100g당 335kcal)

원재료명 및 함량 : 세몰리나 듀럼밀 100% 밀 함유

포장재질 : 폴리프로필렌

보존기준 : 건냉소 보관

유통기한 : 제품뒷면 별도표기일(일,월,년순)까지

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