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[킨토] 카코미 퐁듀 포트
이색적인 파티음식 '퐁듀'
치즈 퐁듀는 집들이 같은 특별한 이벤트에 아주 적합한 요리에요. 여러명이 식탁에 둘러앉아 고기, 야채 등 다양한 재료와 함께 치즈 퐁듀를 즐겨보세요.
스위스 치즈와 함께
스위스 정통 음식인 퐁듀는 스위스 치즈인 그뤼에르, 에멘탈 치즈를 화이트 와인에 녹이는 것이 일반적이에요. 좀 더 풍미를 더하고 싶다면 아펜젤러 치즈를 함께 녹이는 것도 좋은 방법입니다.
Recipe
스위스식 치즈 퐁듀
특별한 날을 장식할 이색 파티음식,
스위스 스타일의 치즈 퐁듀를 소개합니다.
<재료>
에멘탈치즈 또는 그리에르치즈, 화이트와인, 빵, 감자, 베이컨, 각종 야채
<RECIPE>
01. 치즈에 찍어 먹을 한 입 크기로 썰은 빵과 곁드릴 찐 감자, 구운 베이컨, 야채 등을 준비합니다.
02. 후라이팬 혹은 전자레인지로 화이트와인에 치즈를 녹여준 후 퐁듀포트에 옴겨 담아줍니다.
03. 치즈에 빵을 찍어 다른 재료와 함께 먹어요.
Information
제품 정보
품명 : 주방용품
용량 : 440ml
사이즈 : (퐁듀볼) 지름 12.8cm x 높이 4.9cm, (받침대) 지름 12.1cm x 높이 6.2cm
원산지 : 일본
재질 : 도자재
제조원 : 교토 요교
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