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About product

[페이장브레통] 휘핑 크림

프랑스산 유크림 99.6%

프랑스산 유크림으로 만들어 담백함과 고소한 우유의 풍미를 느낄 수 있는 휘핑 크림입니다. 생크림 대용으로 사용이 가능하며 무설탕 제품이기 때문에 다방면으로 활용이 용이한 제품입니다.

다양한 활용도

설탕과 함께 휘핑하여 음료 또는 디저트에 사용하거나 알프레도 등의 크림 파스타를 만드는데 활용해보세요.

Recipe

명란 아보카도 크림 페투치네

독특한 맛의 퓨전 파스타

명란 아보카도 크림 페투치네를 소개합니다.

<재료>

페투치네, 휘핑 크림, 명란, 아보카도, 마늘, 버터, 파슬리, 파르미지아노 레지아노

<RECIPE>

01. 소금을 넉넉히 넣은 물에 페투치네를 삶아주세요.

02. 팬에 버터를 녹인 후 편마늘을 볶아줍니다. 마늘이 노릇해지기 시작하면 휘핑 크림을 넣고, 끓어오르면 삶아진 페투치네와 파르미지아노 레지아노를 갈아 넣고 함께 볶아주세요. (중간에 면수를 한국자 넣어주세요.)

03. 그릇에 플레이팅한 후 명란, 아보카도, 후추, 파슬리로 장식하여 완성합니다. 먹을때는 함께 비벼서 드세요.

Information

ABOUT BRAND

맛있는 우유는 행복한 소에서. '페이장브레통'

"젖소에게 좋은 것이라면, 그것은 우유의 품질에도 좋다." 좋은 우유를 만들기 위해서는 동물의 복지가 어떻 것보다 중요하다고 주장하는 프랑스의 유제품 브랜드에요. 프랑스 브루타뉴 지역에 위치한 '페이장브레통'은 7,000 여명 낙농가의 협동조합 형태로 운영되고 있습니다. 페이장브레통은 그들 자신이 '브랜드'라고 칭해지길 원하지 않아요. 기업의 이윤을 넘어 지역사회와 목장의 발전을 지향해온 행보는 높은 품질을 지속적으로 유지해올 수 있었던 비결이랍니다.

제품 정보

제품명 : 휘핑크림

원산지 : 프랑스

식품의 유형 : 가공유크림(조지방35%이상)

제조원 : L.S.D.H / Y

용량 : 1L, 200ml

원재료명 및 함량 : 우유크림 99.68%, 유단백질, 카라기난

보존기준 : 냉장보관

보관상 유의사항 : 개봉 후 가급적 빨리드시기 바랍니다.

유통기한 : 라벨 별도표기일(일,월,년순)까지

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