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About product

[지아] 엔초비 페이스트 60g

미식가들에게 사랑 받는 식재료

엔초비는 우리나라의 멸치와 유사한 생선이에요. 자아 엔초비 페스토 제품은 최상급의 엔초비를 먹기좋게 필렛하여 양질의 소금, 올리브 오일에 절여놓은 제품을 페이스트 하였습니다. 이태리하면 빠질 수 없는 대표적인 식재료로, 식욕을 돋우는 에피타이저로 주로 사용됩니다.

샐러드, 피자, 파스타에 감칠맛을

알게 모르게 많은 이탈리아 요리에 사용되는 식재료가 바로 바질이에요. 가장 대표적인 요리는 시저샐러드로, 드레싱에 첨가하거나 통째로 넣어 먹으면  싱그러운 바질향이 더해져 깊은 풍미를 느낄 수 있습니다.

Recipe

앙쇼야드

토스트, 채소에 찍어 먹는 이국적인 수제 스프레드

앙쇼야드를 소개합니다.

<재료>

안초비, 양파, 마늘, 파슬리, 셀러리, 설탕, 올리브오일

<RECIPE>

01. 양파 반개와 마늘 1톨, 파슬리, 셀러리 잎, 설탕, 엔초비를 믹서에 갈아주세요.

02. 올리브오일을 넣어 농도를 조절하고, 마지막으로 얼음 한조각을 함께 갈아 살짝 굳게 해주세요.

Information

제품 정보

제품명 : 그린 페스토

원산지 : 이탈리아

제조원 : GIA S.R.L

식품의 유형 : 향신료조제품(살균제품)

내용량 : 80g

원재료명 및 함량 : 바질55%, 해바리기씨유, 엑스트라버진올리브유, 캐슈넛, 잣, 마늘, 천일염, 구연산

포장재질 : 유리 (뚜껑 : 알미늄)

보존기준 : 직사광선을 피하고 실온 보관

유통기한 : 제품 중간에 별도표기 일까지 (읽는법 : 일,월,년 순)

제품명 : 앤쵸비 페이스트

원산지 : 이탈리아

제조원 : GIA S.R.L

식품의 유형 : 소스

내용량 : 60g

원재료명 및 함량 :멸치 67%, 천일염, 해바리기씨유

포장재질 : 종이 (내포장: 알미늄/뚜껑:폴리프로필렌)

보존기준 : 직사광선을 피하고 실온 보관

유통기한 : 제품 중간에 별도표기 일까지 (읽는법 : 일,월,년 순)

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