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About product

[델파파] 유기농 엑스트라버진 올리브오일

풍부한 향을 가진 '엑스트라버진 올리브오일'은 빵에 찍어 먹거나 샐러드 드레싱으로 활용하기에 매우 좋은 오일이에요. 올리브 오일 중에도 최고 등급이라고 잘 알려져 있습니다. 하지만, 그 용도에 대해서는 오해하고 있는 경우가 많아요. '엑스트라버진 올리브오일'은 고온에서 쉽게 산패할 수 있기 때문에 가열하는 요리보다는 음식에 버무리거나 절임, 드레싱으로 적합한 오일입니다. 물론 향과 영양 면에서 엑스트라버진이 최고라는 점은 변함 없는 사실이에요.

100% 유기농 상온 압착 올리브유

이태리 ICEA에서 유기농 인증을 받은 100% 유기농 올리브유에요. 이태리에서 재배된 올리브를 상온 압착하여 만든 엑스트라버진 올리브오일로, 고온에서 압착한 올리브오일보다 풍부한 향과 영양소를 가지고 있습니다.

패키지까지 생각한 완성도 높은 제품

햇빛과 산소를 차단할 수 있는 병과 이중 플라스틱 캡을 사용하여 제품의 변질을 최소화한 제품입니다.

Information

홀 토마토 카프레제

톡특한 비주얼의 카프레제

홀 토마토 카프레제를 소개합니다.

<재료>

후레시 모짜렐라, 토마토, 올리브오일, 발사믹식초

<RECIPE>

01. 토마토의 꼭지 부분이 바닥면을 향하게 한 상태에서 일렬로 깊은 칼집을 5~6개 내주세요.

02. 후레시 모짜렐라는 한쪽 끝이 뾰족한 모양이 되도록 방향을 바꿔가며 비스듬히 슬라이스합니다.

03. 슬라이스한 모짜렐라를 토마토의 칼집사이에 꽂아주세요.

04. 올리브오일, 발사믹식초로 드레싱 한 후 올리브, 허브 등으로 가니쉬하여 마무리합니다.

Information

ABOUT BRAND

최고 품질의 올리브유를 만드는 이태리 브랜드 '델파파'

이탈리아의 Del Papa Family는 1945년부터 70여년간 최고 품질의 올리브유를 생산해온 기업이에요. 유럽에서 가장 큰 규모 중 하나인 정유 공장을 운영하고 있으며 ISO, OU, HALLAL, BRC, UKAS, ICEA, SQS, HACCP, DOP등 수많은 인증을 획득했습니다. 비교적 저렴한 가격대로 고품질의 올리브 오일 제품을 만나볼 수 있는 브랜드에요.

제품 정보

제품명 : 델파파 유기농 엑스트라버진 올리브오일

원산지 :  이탈리아

식품의 유형 : 올리브유

제조원 : UMBRIA OLII INTERNATIONAL

용량 :  250ml / 500ml

원재료명 및 함량 : 유기농 올리브유 100%

포장재질 : 용기-유리병, 뚜껑-철

보존방법 : 고온, 다습, 직사광선을 피하고 건냉한 곳에 상온 보관

유통기한 : 제품에 연/월/일 순으로 표시된 날까지

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