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About product
[라피아만떼] 산마르자노 토마토 홀
토마토의 왕 '산마르자노'
가공용 토마토 중 최고품이라고 불려지는 '산마르자노' 품종으로 만든 토마토 홀이에요. 이탈리아에서 생산되는 가공 토마토 중 유일하게 DOP(원산지 보증 등급)을 받은 검증된 토마토입니다.
풍부한 맛을 내주는 비장의 재료
미네랄이 풍부한 토양 위, 뜨거운 태양 아래서 길러진 '산마르자노'는 더할 나위 없이 풍부한 맛을 지니고 있습니다. 단단한 과육과 깊은 풍미, 뛰어난 감칠맛을 지닌 '산마르자노'는 특히 가열했을때 최고의 맛을 내기 때문에 요리의 재료로 사용하기 아주 좋아요.
토마토 소스의 기본이 되는 재료
토마토홀을 사용하면 간편하게 맛있는 토마토 소스를 만들 수 있어요. 마늘, 오레가노, 바질 등과 함께 맛있는 소스를 만들어보세요.
Recipe
아마트리치아나
매콤 짭짜름한 맛의 아마트리치아나를 소개합니다.
<재료>
페코리노 로마노 혹은 파르미지아노 레지아노, 부카티니, 토마토 홀, 베이컨, 페퍼론치노, 후추, 오레가노
<RECIPE>
01. 소금을 넉넉히 넣은 물에 부카티니를 삶아주세요.
02. 오일을 두른 팬에 베이컨, 페퍼론치노를 넣고 볶아줍니다. 베이컨이 익으면 으깬 토마토 홀과 페코리노 로마노를 갈아넣고 함께 볶아주세요.
03. 후추, 오레가노로 향을 더해준 후 삶아낸 부카티나와 면수 한국자를 넣고 볶아줍니다. 접시에 플레이팅한 후 취향에 맞게 치즈를 갈아 올려주세요.
Information
맛있는 파스타를 완성하는 3 step
제품 정보
제품명 : 산마르자노 라피아만떼 토마토 홀
원산지 : 이탈리아
식품의 유형 : 과∙채가공품
제조원 : ICAB S.P.A
용량 : 400g/ 2500g (고형량: 260g / 1625g)
원재료명 및 함량 : 산마르자노 토마토 65%, 산마르자노 토마토쥬스 35%
포장재질 : 주석제
보존방법 : 직사광선을 받지 않는 실온에 보관
유통기한 : 제품 옆면에 별도표기일(일,월,년순)까지
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