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About product

[캐시밸리] 콜비잭 / 페퍼잭

미국 캘리포니아주에서 처음 만들어진 몬테레이잭은 모짜렐라와 유사한 약간의 톡쏘는 산미를 가진 세미하드치즈로 자체로는 부드럽고 밋밋한 맛을가진 치즈에요. 하지만 잭 치즈의 진수는 다른 재료와의 조합에서 그 빛을 나타냅니다. 체다와 유사한 미국치즈인 콜비(Colby) 와 믹스된 '콜비잭', 할라피뇨와 조합한 매콤한 맛의 '페퍼잭'을 소개합니다.

오묘한 비주얼의 '콜비잭'

체다치즈와 유사한 미국 치즈 콜비와 몬테레이잭이 믹스되어 마치 마블과 같은 형상을 하고 있는 치즈에요. 체다의 짭조름한 맛이 잭 치즈와 만나 중화되어 적당한 강도의 자극을 선사합니다.

우리 입맛에 제격인 '페퍼잭'

몬테레이잭과 할라피뇨의 조합으로 매콤한 맛을 내는 페퍼잭은 우리 한국인들의 입맛에도 굉장히 잘 맞는 치즈입니다. 매콤한 맛으로 맥주 또는 전통주와 페어링해도 훌륭한 마리아쥬를 경험하실 수 있을거에요.

TASTING LEVEL 1.3

TYPE _ 세미 하드치즈

담백한 몬테레이잭과 익숙한 재료가 조합된 먹기 편안한 치즈입니다.

Information

제대로 즐기는 치즈

① 맛있게 

먹기 1시간 전 상온에,

치즈가 마르지 않게 랩으로 덮어둡니다.

② 건강하게 

치즈 타입에 따라

적정 기간 내에 섭취하는 것이 좋습니다.

③ 똑똑하게 

포장안내

신선하고 안전한 배송을 최우선으로 생각합니다. 제품과 계절에 적합한 포장 및 발송 후 익일 수령을 원칙으로 합니다.

개별 제품들이 온전한 상태로 배송될 수 있도록 안전하게 포장하여 보내드립니다.

제품 정보

제품명 : 콜비 앤 몬트리 잭

원산지 : 미국

식품의 유형 : 자연치즈 (72℃, 15초이상 살균제품)

제조원 : GREAT LAKES CHEESE CO.

용량 : 226g

원재료명 및 함량 : 우유94.5%, 치즈컬처, 정제소금, 키모신효소, 안나토색소

포장재질 : 저밀도 폴리에틸렌

보존기준 : 냉장보관(0℃~10℃)

보관상 유의사항 : 개봉 후 가급적 빨리드시기 바랍니다.

유통기한 : 뒷면 표시일(월-일-년순)까지

제품명 : 페퍼잭

원산지 : 미국

식품의 유형 : 자연치즈 (72℃, 15초이상 살균제품)

제조원 : GREAT LAKES CHEESE CO.

용량 : 226g

원재료명 및 함량 : 우유93%, 할라피뇨페퍼 2%, 치즈컬처, 정제소금, 키모신효소

포장재질 : 저밀도 폴리에틸렌

보존기준 : 냉장보관(0℃~10℃)

보관상 유의사항 : 개봉 후 가급적 빨리드시기 바랍니다.

유통기한 : 뒷면 표시일(월-일-년순)까지

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