SELECTED CHEESE & GROCERY
칸나멜라 바질 / 오레가노 / 파슬리
바질과 오레가노로 맛의 리얼리티를 극대화: 신선한 재료와 파스타면, 토마토 소스를 넣고 파스타를 만들어 먹어보면, 분명 넣을건 다 넣은것 같은데 왠지 모르게 집에서 만들었다는 느낌을 지울 수 없을 때가 있어요. 이런 미묘한 맛의 차이는 과연 어디에서 오는걸까요. 정답은 향신료입니다. 어떤 요리든 현지에 가까운 맛을 내기 위해서는 그들이 사용하는 향신료가 필수적으로 필요해요. 바질과 오레가노는 토마토가 들어가는 이태리 요리에 빠질 수 없는 대표적인 향신료에요.
잡내제거부터 장식 역할까지 다재다능한 향신료 파슬리: 파슬리는 월계수, 후추와 함께 서양의 3대 향신료로 꼽히는 향신료로, 특히 이태리 음식에 굉장히 자주 등장하는 허브입니다. 마요네즈, 크림소스 등과 궁합이 잘 맞으며, 요리의 느끼함이나 잡내를 잡아주는 역할을 해줘요. 칸나멜라의 건조 파슬리는 푸르른 색을 그대로 간직하고 있어, 요리의 마지막에 색감을 더해주는 장식 역할도 톡톡히 해내는 제품입니다.
향신료 시장의 선두주자 '칸나멜라': 1956년 가족 기업으로 시작된 칸나멜라는 현재 이탈리아에서 가장 잘 알려지고 많이 판매되는 향신료&허브 브랜드라고 해도 과언이 아닐거에요. 그들이 최고의 향신료 기업으로 자리매김 할 수 있었던 이유는 지속적으로 소비자의 요구를 만족시키고, 인간과 환경에 안전한 제품을 만들기 위해 계속해서 변화해왔기 때문입니다. 원자재 조달부터 가공 및 포장까지, 최고의 제품을 만드려는 그들의 노력은 지금도 계속되고 있습니다.
제품 정보
제품명 : 바질 / 원료의 원산지 : 이집트 / 가공국 : 이탈리아 / 식품의 유형 : 천연향신료(바질-건조제품) / 제조원 : CANNAMELA / 용량 : 8g / 원재료명 및 함량 : 바질100%
제품명 : 오레가노 / 원료의 원산지 : 터키 / 가공국 : 이탈리아 / 식품의 유형 : 천연향신료(오레가노-건조제품) / 제조원 : CANNAMELA / 용량 : 8g / 원재료명 및 함량 : 오레가노100%
제품명 : 파슬리 / 원산지 : 이탈리아 / 식품의 유형 : 천연향신료(파슬리-건조제품) / 제조원 : CANNAMELA / 용량 : 8g / 원재료명 및 함량 : 파슬리100%
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