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About product

[아그리폼] 피아베 베키오

이탈리아의 경성치즈 하면 파르미지아노 레지아노나 그라나파다노처럼 파스타에 갈아 올리는 하드치즈를 떠올리시는 분들이 많을거에요. 소개해드리는 '피아베'라는 생소한 이름의 치즈는 툭툭 잘라서 와인과 함께 먹었을때 그 진가를 보여주는 치즈입니다. 다채로운 맛과 향을 품고 있지만 자극적이지 않아 화이트, 레드 어떤 와인과 페어링해도 거부감 없이 즐길 수 있을거에요. 깊이있게 음미해보면 견과류의 고소함과 파인애플 같은 프루티한 산미를 느낄 수 있습니다. 와인과 함께할 테이블 치즈를 찾고있다면 '피아베 베키오' 만한 선택이 없을거에요.

와인, 맥주와 곁드리는 테이블 치즈

다채로운 맛과 향에 비해 자극적이지 않은 치즈로  와인, 맥주 안주로 굉장히 잘 어울리는 하드치즈입니다.

6개월 숙성한 '베키오'

산간지역에서 만들어지는 마운틴 치즈 피아베는 숙성 단계에 따라 Fresco, Mezzano, Vecchio, Vecchio ORO DEL TEMPO 4가지의 명칭을 지니게 됩니다. 소개해 드리는 3번째 단계의 베키오는 6개월 숙성한 피아베로 테이블 치즈로 활용하기에 적당한 깊이의 맛과 향을 지닌 치즈입니다.

TASTING LEVEL 1.7

TYPE _ 하드치즈

와인안주로 적합한 자극적이지 않은 부드러운 맛의 하드치즈입니다.

Information

제대로 즐기는 치즈

① 맛있게 

먹기 1시간 전 상온에,

치즈가 마르지 않게 랩으로 덮어둡니다.

② 건강하게 

치즈 타입에 따라

적정 기간 내에 섭취하는 것이 좋습니다.

③ 똑똑하게 

포장안내

신선하고 안전한 배송을 최우선으로 생각합니다. 제품과 계절에 적합한 포장 및 발송 후 익일 수령을 원칙으로 합니다.

개별 제품들이 온전한 상태로 배송될 수 있도록 안전하게 포장하여 보내드립니다.

제품 정보

제품명 : 피아베

원산지 : 이탈리아

식품의 유형 : 자연치즈

제조원 : AGRIFORM

용량 : 180g

원재료명 및 함량 : 우유, 소금, 렌넷

포장재질 : 폴리에틸렌

보존기준 : 냉장보관(4℃~8℃)

보관상 유의사항 : 개봉 후 가급적 빨리드시기 바랍니다.

유통기한 : 제품에 별도표기일(일,월,년순)까지

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