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About product
이즈니 프레시 크림 199g (CREAM FRAICHE D'ISIGNY 199g)
프랑스 노르망디의 유제품 전문 협동 조합, 이즈니의 AOP 프레시 크림을 만나보세요, 프랑스 정부에서 우수 지역 특산품에게만 부여하는 AOP 인증을 받은 프리미엄 크림입니다. 크림 치즈보다 수분이 많고, 은은한 산미와 함께 우유의 풍미가 진하게 느껴지는 것이 특징이랍니다. 생크림처럼 묽은 질감이어서 파스타나 스프같은 크림 소스 요리에 활용해도 좋고, 빵이나 크래커에 스프레드처럼 바르면 촉촉한 크림의 맛을 그대로 느낄 수 있습니다.
* AOP란?
프랑스에서 관리하는 원산지보호 명칭 인증입니다. 특정 지역에서 전통적으로 생산해온 탁월한 농축산물에 대해 그 품질을 인증하기 위해 운영되는 제도로, 해당 지역 이름에서 가져온 고유한 명칭을 제품명에 사용하지요. AOP인증은 원재료부터 생산시설까지 추적하고 매년 품질검사를 통해 엄격하게 관리되고 있답니다.
ABOUT BRAND
노르망디 자연이 주는 선물, 이즈니 생 메르
프랑스 노르망디의 이즈니(Isigny) 지역은 바다가 근접하여 비옥한 토지를 자랑하며, 연중 내내 온화한 기후가 특징입니다. 이즈니 생 메르(Isigny Ste. Mere, 이하 이즈니)는 이러한 천혜의 자연 환경에 소를 방목하여 키우고, 자유롭게 목초를 먹으며 자란 소는 특별한 맛과 향을 지닌 원유를 만들어 냅니다. 이즈니는 전통적인 생산 방법을 따라 치즈와 버터 등을 생산하며, 이즈니 버터는 AOP 인증을 받을 정도로 그 가치를 인정받은 버터입니다.
Information
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개별 제품들이 온전한 상태로 배송될 수 있도록 안전하게 포장하여 보내드립니다.
제품 정보
제품명 : 이즈니 프레시 크림
원산지 : 프랑스
식품의 유형 : 가공유크림
제조원 : CREME FRAICHE D'ISIGNY
용량 : 199g
원재료명 및 함량 : 유크림(우유), 락틱스타터
포장재질 : 컵,뚜껑-폴리프로필렌, 덮개-알미늄, PE(OTHER)
보존기준 : 냉장보관(2℃~6℃)
보관상 유의사항 : 개봉 후 가급적 빨리드시기 바랍니다.
유통기한 : 제품뒷면의 별도표기일(일,월,년순)까지
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