도우가 딱딱하냐싶어서 처음에는 잘못 샀구나 했는데
만들어서 계속 먹어보니 괜찮은것 같았어요
그런데 지인이 먹어보더니 또띠아같은 느낌이라 너무 맛있다고 하네요 그래서 상세정보를 보니 부푸는것이 거의없는 씬피자용이라 해서 이제까지 잘못 구웠고 도우의 특성에 대해서 제대로 몰랐구나 싶었어요
가게에서 쓰는데 특히나 잘타지않고 다루기가 아주 싶고 바삭한게 특징이예요
도우 특성을 모르고 처음에는 두껍게 구웠다가 낭패본적도 있답니다
어쨌든 이도우 저도우 다 써봤는데 전 쫄깃한 도우를 선호하지만 지인이 이게 워낙 맛있다해서 저도 이도우가 장사하기에도 맛에도 최고 1등인가 싶습니다
계속 주문할것 같아요
요번에 테스트용으로 5개만 사봤네요~^^